Das kleineGlück
Manchmal ist das Glück ein duftender Kaffee, ein Stück Kuchen und ein Augenblick der die Zeit anhält.
Mit unserem liebevoll restaurierten Oldtimerwägeli sind wir überall dort unterwegs, wo Menschen zusammenkommen, das Leben geniessen und eine gute Zeit verbringen möchten: auf bunten Festivals, charmanten Märkten, mitten in der Stadt oder am glitzernden See.
Wenn die Tage kürzer werden und der Herbst den Sommer ablöst, tauschen wir die Räder gegen den Kachelofen und ziehen uns dorthin zurück, wo das Appenzellerland am gemütlichsten ist: in unsere Appenzellerstube, in der wir ein kleines, feines Café betreiben.
Genussmomente für jede Jahreszeit
Bei uns geniesst du frisch gebrühte Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen, süsse Gläslidesserts, erfrischende Getränke oder – je nach Anlass einen leckeren Apéro aus unserer Backstube, von Hand gezaubert mit frischen Zutaten aus der Region.
Und wenn es kühler wird, machen wir es uns so richtig gemütlich. Freu dich auf heissen Glühwein, fruchtige Punsche, dampfende Suppen und währschafte Eintöpfe.
Übrigens: Für den perfekten Start in den Tag bieten wir dir ein leckeres Frühstück mit Appenzeller Spezialitäten an (bitte bis 19.00 Uhr am Vorabend reservieren)
Von Anfang November bis Ende März öffnen wir an der Rotenwies 40 in Gais die Türen zu unserem kleinen gemütlichen Café. Es erwartet dich ein Ort zum Verweilen, Aufwärmen und Geniessen. Perfekt für einen Ausflug. Oft scheint bei uns in Gais die Sonne, während das Tal im dichten Nebel versinkt. In unseren drei heimeligen Stuben erlebst du eine besonders persönliche, familiäre Atmosphäre.
Wir verwöhnen dich jeweils Samstag und Sonntag von 09.00 bis 17.00 Uhr mit feinen, hausgemachten Köstlichkeiten. Starte den Morgen bei uns mit einem frisch gebrühten Kaffee oder mit einem reichhalten Appenzellerfrühstück frisch zubereitet auf Reservation. Danach servieren wir hausgemachte Kuchen, herzhafte Suppen oder wärmende Eintopfgerichte. Und für den echte Geschmack von hier: lass dir unsere feinen Apéroplättchen mit Spezialitäten von lokalen Appenzeller Produzenten schmecken.
Direkt beim Café stehen nur wenige Parkplätze zur Verfügung. Wir bitten dich daher, dein Auto bei der Klinik Gais zu parkieren. Von dort aus erreichst du uns nach einem gemütlichen, etwa 10-minütigen Spaziergang zu Fuss.
Aus der Erde auf den Kaffeetisch
Wenn wir nicht gerade Kaffee brühen, haben wir die Hände voller Ton. Jede Tasse, jeder Teller und jede Schale wird von uns einzeln auf der Töpferscheibe gedreht. Wenn du mit den Fingern über die Oberfläche streichst, spürst du die sanften Spuren des Handwerks.
Unsere Keramik besteht aus hochwertigem Steinzeugton und wird bei 1240°C dichtgebrannt. Das macht sie extrem robust und absolut spülmaschinenfest.
Wenn du aus einer handgedrehten Tasse trinkst, wählst du nicht nur ein Gefäss. Du wählst Wertschätzung für das Handwerk, Nachhaltigkeit und ein Stück echte Lebensqualität für deinen Alltag – und das Beste ist: Du kannst deine Lieblingsstücke direkt bei uns im Café erwerben und mit nach Hause nehmen.
Wo das kleine Glück Halt macht
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Kontakt
unkompliziert, lecker und immer da, wo das Leben feiert.
Anita und Felix Brunner
Rotenwies 40
9056 Gais